Uygulamalı Budama Tekniği Eğitimi, Meyve yetiştiriciliğinde kültürel işlemler içerisinde önemli bir yere sahip olan budama konusu, verim ve kaliteyi birinci derecede etkilediği için ağaçlar üzerinde doğru ve teknik olarak uygulanması gereken bir işlemdir. Elma, armut, şeftali, kiraz, vişne, erik, kaysı, badem ve ceviz gibi meyve ağaçlarında hem teorik hem de uygulamalı olarak bu alana ilgi duyan kişilere (üretici, teknik personel, öğrenci vb.) en son teknikleri de içerecek şekilde budamayı öğretmektir. Katılımcı, eğitim programı sonunda gördüğü tüm teknikleri ağaç üzerinde bizzat kendisi uygulayabilir düzeyde olacaktır.
Uygulamalı budama tekniği eğitimi içeriği aşağıdaki başlıklardan oluşmaktadır
1. Budama nedir? Sanat mı ? Teknik mi ?
2. Budama nasıl öğrenilir ?
3. Budamanın fizyolojik esasları
4. Budama tekniğinin temel kuralları
5. Budama zamanının belirlenmesi, Kış ve yaz dönemi budamaları
6. Budamada ağaçların vegetatif ve generatif dengesi nasıl kurulur ve korunur?
7. Yumuşak çekirdekli meyve türlerinde (elma, armut, ayva) meyve dallarının tanıtımı ve budama teknikleri
8. Geleneksel terbiye sistemlerinin (goble, pramit, doruk dallı ve değişik doruk dallı) oluşturulması, budanması ve fidanlara uygulanması
9. Bodur elma bahçelerinde super spindle, slender spindle, vertical axe ve hytec terbiye sistemlerinin analizi ve uygulaması
10. Sert çekirdekli meyvelerde (kiraz, vişne, şeftali, kaysı) meyve dallarının tanıtımı ve budama teknikleri
11. Kirazlara uygulanan modern terbiye sistemleri
12. Ceviz ağaçları budanır mı? Budanırsa ceviz çeşitlerine göre budama sistemi nasıl değişir?
13. Spur budama nedir? Meyvecilikte kullanımı
14. Bodur elma ve kiraz anaçları ve budamada farklılıklar
15. Bitiş dersi: “Ağaçlarla Konuşabilme”
